いよいよ完成にむけて内装も出来てきています!

一雨ごとに秋が深まってゆきますね。
爽やかな秋風の中 庭先にゆれる秋桜が笑顔でささやいているように感じられる
今日この頃、皆様お元気でお過ごしのここと思います。
今回は完成間近のキッチンをお届けいたします!(実物はもっと良いですよ、、)
お台所仕事をしながらも、それはそれは素晴らしい眺めに思わず手を止める、、、、
なんて素敵な毎日ですね。
夢もふくらむこれからの生活をイメージしてみて下さい、、、、
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秋と言えば    おイモ堀り 素敵なキッチンで作る 超簡単な大学芋の作り方を
ご紹介いたします。短時間でしかも 失敗なく作れますのでどうぞお試しあれ!
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材料 サツマイモ 大2本 
    砂糖(あれば三温糖)  カップ1/2
    ゴマ(白ゴマ 黒ゴマどちらでも良い)
    水  カップ1/2
    油  (揚げ用油  適当 おイモがつかるくらいの量)

作り方 サツマイモは皮を剥き 一口大の乱切りにして水につけてアク抜きしておく
     サツマイモは水気を丁寧に拭き 油で揚げます
     サツマイモが膨らんできたらOKです
     油を切りフライパンに移し ゴマ 砂糖を入れて強火にかけます
     砂糖が熱で溶けてきたら水を入れ 手早く しゃもじでかきまぜて蜜のようにして出来上がりです

みんな大好き美味しい大学芋 是非々試してみてくださいませ。  

日時: 2008年10月25日 10:59  |    |  パーマリンク